Riktinjer för min kost

Frukost:

2 dl yoghurt 

½ banan

1 ägg

Mellanmål:

1 ägg

Lunch:

Kyckling/räkor

Spenat/brysselkål

Valfritt tillbehör såsom ris/potatis/pasta

Mellanmål:

½ banan

Valnötter och katrinplommon

Middag:

Kyckling/räkor

Spenat/brysselkål

Valfritt tillbehör såsom ris/potatis/pasta

Kvällsmål

Aprikoser

1 ägg

Livsmedel
50g Katrinplommon 32,5 % vatten
100g Grönkål
100g Valnötter
100g Aprikoser torkade
100g Räkor kokta
100g Kycklingbröstfilé u skinn
30g Spenat
50g Brysselkål fryst
100g Banan
200g Mild Yoghurt ekologisk Naturell 
180g Ägg kokt

Energifördelning

Protein:	423 kcal, 23 E%
Kolhydrater:	535 kcal, 29 E%
Fett:	863 kcal, 48 E%
Totalt:	1822 kcal

Energi
1822,2kcal

Protein
102,4g

Kolhydrater
129,5g

Fett
92,8g

Alkohol
0g

Mättat fett
11,7g


Enkelomättat fett
23,4g


Fleromättat fett
42,8g


Fiber
29,7g


Vitamin A
1315,9µg188%


Vitamin B1
1mg 91%


Vitamin B2
1,7mg 131%


Vitamin B3
40,8mg 272%


Vitamin B6
3,1mg 258%


Vitamin B12
4,2µg 210%


Vitamin C
186,3mg 248%


Vitamin D
3,6µg 48%


Vitamin E
22,8mg 285%


Folat
339,6µg 113%


Fosfor
1408,5mg235%


Järn
19,5mg130%


Kalium
4131,8mg133%


Kalcium
824,4mg103%


Magnesium
408,1mg146%


Natrium
1324,4mg


Selen
80,6µg 202%


Zink
7,6mg 109%


Med en kompletterande vitamintablett får jag fyllt upp B1 och D-vitaminet oxå.